瑰丽慈善基金将于伦敦举办第二届 Rise to the Table 女性餐饮业领袖发展计划
2026-09-28资讯 编辑：angela
目前，女性在餐饮及酒店业领导层中仍占少数，机会获取、工作可见度及晋升等方面仍然限制其职业发展。Rise to the Table旨在帮助女性突破这些发展障碍，为新锐女性人才提供专业技能培训、行业资源、师友指导及发展机会，推动其职业长远发展。该计划将汇聚来自世界各地的女性，通过沉浸式驻留学习，结合师友指导、专业辅导及行业对话，助力学员加速提升领导力。驻留结束后，学员还将获得瑰丽资深领导者为期一年的师友指导。计划面向全球不同背景的女性开放，不限教育背景；申请者须具备至少五年行业经验。
瑰丽慈善基金董事会主席兼瑰丽酒店集团首席行政总裁郑志雯女士表示：“我们发起Rise to the Table 女性餐饮业领袖发展计划，是因为我们坚信——赋能女性人才，即是塑造行业的未来。第二届Rise to the Table将于伦敦举办，我们期望能够助力女性迈向领导岗位，推动行业实现持久而深远的系统性变革，让行业更加包容、更具韧性。”
伦敦是 Rise to the Table 开启新篇章的理想之地。作为全球美食、文化、创意与创业的重要中心，这座城市汇聚各具特色的餐厅、酒吧及酒店，共同构筑多元且高度国际化的行业生态。
瑰丽慈善基金董事兼瑰丽酒店集团全球公益及可持续发展副总裁 Mehvesh Mumtaz Ahmed 表示：“首届 Rise to the Table 的成功，让我们更加坚信行业网络、专业技能与坚定支持的力量。第二届将落地伦敦，乘势而上，帮助新一代女性增强自信、联结社群、拓展机遇，在开拓自身职业道路的同时，共同塑造酒店及餐饮业的未来。”
依托瑰丽品牌全球各地的专家与领袖，第二届驻留学习将带领学员深入体验伦敦的酒店及餐饮业生态，结识来自不同国家、文化和专业领域的同行，并向引领行业发展的资深专家交流学习。驻留期间，参与者将参与领导力培养、专业辅导、师友指导与行业对话，围绕个人领导力、商业策略与创新等主题展开探索。驻留结束后，为期一年的师友指导计划将持续提供专业引导与支持，每位学员均会与一位瑰丽品牌资深领导者配对，助力其长远职业发展。
申请资格
该计划面向餐饮及酒店业的新锐女性人才开放，包括主厨、调酒师、侍酒师及服务专业人士，以及在广义酒店及餐饮业领域迈向领导岗位的女性人才。
申请条件：
● 女性，且年满18周岁
● 致力于酒店及餐饮业发展
● 具备至少五年工作经验
● 可于2027年3月前往伦敦，参加为期约一周的驻留学习
● 希望获得师友指导与领导力辅导
● 具备流利的英语口语及书面表达能力
申请材料：
● 个人简历
● 两封推荐信（可选）
● 以视频、音频或文字形式回答申请问题，以便进一步了解
申请信息
第二届Rise to the Table 伦敦项目现已开放申请，最终轮申请将于10月28日截止。入选者将赴伦敦参与驻留学习，开启与一位瑰丽品牌资深领导者为期一年的师友指导之旅。
欲了解Rise to the Table 女性餐饮业领袖发展计划或申请参与，请访问：
https://careers.rosewoodhotelgroup.com/risetothetable
往届学员评价
Rise to the Table 女性餐饮业领袖发展计划带来的影响，亦体现在学员们的亲身经历之中。
主厨、食谱作家及 Rise to the Table 学员Marie Mitchell表示：“这次对话促使我重新思考自己对卓越的定义，以及如何实现并始终坚守。它也让我明白——若要始终如一，必先要自己站稳，而后才能为他人引路。”
香港 Crushed Wine Bar 联合创办人Leigh-Ann Luckett表示：“能够入选这个项目，是我职业生涯中最引以为傲的成就之一。与这些杰出女性同行，共同经历这段蜕变之旅，让我真切感受到归属，并从中获得了强大的力量。”
主厨、食物造型师及餐饮文化倡导者Lelani Lewis表示：“Rise to the Table 重新点燃了我内心的热情，为我带来久违的启发与动力。”
作为瑰丽慈善基金整体公益使命的重要组成部分，Rise to the Table 将瑰丽品牌的专业经验、人脉资源与全球网络延伸至酒店之外，助力构建更具包容性、公平性与可持续性的酒店及餐饮业生态。
要点概览
● 继首届 Rise to the Table 女性餐饮业领袖发展计划于香港瑰丽酒店成功举办后，瑰丽品牌将于2027年3月7日至13日在伦敦举办第二届项目。
● 第二届项目将于梅费尔瑰丽酒店举办，现面向全球餐饮及酒店业的新锐女性人才开放申请。
● Rise to the Table 是瑰丽慈善基金的重点项目，旨在支持新一代女性酒店及餐饮业领袖成长。
● 项目结合沉浸式领导力驻留学习，以及由瑰丽品牌资深领导者提供的为期一年师友指导。
● 学员将获得领导力发展、专业辅导、行业知识、师友指导，以及与全球同行建立联结的机会。
● 伦敦多元且高度国际化的酒店及餐饮业生态，为学员提供学习、交流并深入体验行业的理想环境。
● Rise to the Table 是瑰丽慈善基金整体公益使命的重要组成部分，致力于为酒店及餐饮业女性获取更多机会、提升工作可见度，开拓更大发展空间。
● 瑰丽品牌致力于将 Rise to the Table 打造为支持酒店及餐饮业女性长远发展的全球平台。
