即将来临的六月的端午小长假也预示着上海的夏天正式来袭，在炎炎夏日中品尝Hakkasan清爽可口的全素菜品，唤醒状态低迷的味蕾，在酷暑中也活力满满。
Hakkasan丰富多彩的菜单中含有多款轻盈蔬食满足素食主义客人的需求，如清爽开胃的凉拌田园沙律、Hakkasan招牌点心的斋点心拼和回味无穷的罗汉上素肠粉。主菜每一道都是Hakkasan招牌素食。翻炒入味的菌菇与充分吸收汤汁的豆腐让天白菇豆腐煲鲜香可口；备受客人喜爱的野菌炒毛豆用精选食材锁住鲜美滋味；大厨用新鲜食材烹饪的莲藕百合芦笋带来清甜小惊喜；主食类不仅有喷香扑鼻的腰果鲜菇素粒炒饭还有不能错过的客家中华拉面。搭配一碗竹笙松茸菌汤，消解酷暑的热气。
Hakkasan更有多样的美食套餐适宜团体聚餐或商务宴请的需求，把握2019年上半年最后的小长假，与友人一起相约Hakkasan，细品素食慢聊人生。
关于HakkasanHakkasan 于2001年创建于伦敦，如今品牌旗下的共12家餐厅，版图已经覆盖北美、中东、印度、亚洲及欧洲等各大城市；而两家位于伦敦的餐厅更荣获米其林一星殊荣。Hakkasan 提供全球顶级粤式美馔体验，在菜色上，以现代的手法完美阐释了传统粤菜美学，以优质新鲜的珍贵食材及大师级的卓越烹饪技巧，创造出多款经典及富有革新精神的招牌美馔。
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