【上海，2021年12月9日】岁末将至，敬颂冬绥。随着2021年进入尾声，全城正式进入十二月狂欢季。美国著名精酿啤酒品牌Goose Island鹅岛特此奉上十二月重磅“惊喜”，不仅带来激动人心的鹅岛五周年”HIGH FIVE”精酿啤酒派对与提供高端专属服务的VIP BARREL ROOM，更有全新冬日Weekend Brunch温暖上市，用双倍欢乐拉开年末狂欢序幕。
鹅岛五周年 一起“HIGH FIVE”
还记得今年与鹅岛一起经历的那些难忘回忆吗？每月一次的Brew Tour带你了解酿酒工艺；在金山农场一起采摘卡斯卡特啤酒花，品鉴鹅岛特色店酿；在北纬31°酒花艾尔上新派对喝酒狂欢.....当然，惊喜不止于此。鹅岛上海精酿餐厅终于迎来自己的5周年！为此，特邀各位食客前来“HIGH FIVE”放肆开玩。通过现场精心准备的盛宴与游戏环节，开启新一年的美好畅想！
一夜的狂欢，从12月18日晚间19时起，直至午夜钟声敲响。仅于当晚提供的三小时美味自助餐，既保留了鹅岛特色菜品特制馅料烤春鸡，还包含了香料烤整西冷牛排和特别定制的甜品小蛋糕拼盘。人气经典菜品齐聚，既让老客重温，也让新客一次尝遍鹅岛的纯粹美味。黄金蟹钳金黄酥脆，莳萝酱烤整三文鱼浓郁多汁，象牙鲜虾卷清新爽口......更有酒水畅饮和特别酿制的木桶精酿，尽情彰显鹅岛店酿魅力！
美食之外，又怎能缺少游戏环节加持！超多新鲜有趣的啤酒节游戏等你来战：火热的”鹅岛大力士”游戏，让人心跳加速的“123木头鹅”，刺激的”鹅岛灌杯高手”......更有Live Band和MC前来助兴，让派对气氛直线升温。
除此以外，为庆祝五周年生日，鹅岛还打造了一间VIP BARREL ROOM，让酒友们一探酿酒师的圣地。在这里，有专业级的车间设备，带你感受陈酿酒架的橡木芳香。不仅可以亲手操作专业酒头打酒，还有领队带领你体验独一无二的精酿之旅。更有厨师精心准备的专属菜单，展现美式料理与啤酒碰撞的奇妙化学反应。
演出、游戏、畅饮派对和VIP BARREL ROOM ，是鹅岛上海精酿餐厅为你准备的年末犒赏，也是献给自己的一次生日之礼。12月18日 晚上19点，等你一起嗨爆全场！
Weekend Brunch 追随冬日慵懒
“There's no Sunday without brunch.” — 绯闻女孩
当芝加哥风潮再起，也将地道的美式Brunch理念带来到了北纬以东的摩登都市。来自芝加哥的Goose Island鹅岛精酿啤酒餐厅，推出全新周末Brunch菜单，带你感受真正的美式慵懒氛围。
[招牌鹅岛大早餐]，是肉食爱好者的乍见之欢。西班牙式辣味香肠与培根，搭配金黄焦香的烤面包片，佐以清爽蘑菇与番茄沙拉，盘中尽现四季风光；与酸甜共舞，番茄与浓郁肉酱成就[北非蛋]。蛋白微微凝固，蛋黄则是恰到好处的流心状态。口感滑嫩细腻，搭配香脆法棍，成为冬日暖胃之选。
[西冷牛排三明治]，是浪漫主义与实用主义的巧妙结合，优质西冷汁水充盈，轻轻覆盖于薄土司片，淋上秘制酱汁，让味蕾沉浸在多种风味迸发出的丰富口感之中；牛油果泥有着油脂的香气与乳酪般质感，南瓜泥与番茄莎莎酱的加入，带来一出冬日蔬果的清新小甜剧。烟熏三文鱼是最佳主角，与烤贝果一起谱出美妙华尔兹，这一场属于[牛油果大爆炸]的精彩剧目，你不容错过。
312鹅岛松饼、至尊火腿班尼迪蛋、早餐小汉堡......还有超多经典美食待你揭晓，再搭配鹅岛店酿啤酒，用一场Brunch，开启仪式感满满的精致周末吧！
相关文章
精彩导读
热门资讯