2023年11月2日，宜家餐饮在第十二届中国食品健康七星奖颁奖现场再次载誉而归，这也是宜家餐饮连续第四年获得该奖项。近年来，随着大众健康意识的提升，消费者们对食品健康和安全的问题愈发看重。宜家餐饮也始终坚持健康饮食理念，对食品安全、健康、可持续等方面有着高标准严要求。
宜家餐饮再获“中国食品健康七星奖”
健全食品安全管理体系，打造消费者可信赖的环保美食
宜家餐饮秉承着为大众创造美好生活的愿景，希望让消费者吃到既安心又健康的美食。本次七星奖评选，宜家餐饮以突出的食品安全管理体系、健康可持续的先进数字化运营手段赢得了行业内专家们和消费者的认可和赞赏。宜家的餐饮通过了HACCP食品安全管理体系认证，并由权威第三方认证机构颁发证书，这意味着宜家所有商场的餐饮都时刻以高标准，落实着食品安全的管控。同时，也都参与到食废管理项目中，通过运用先进的waster watcher数字化管理手段记录食物废弃，通过分析数据从而减少食物浪费，以争取达到宜家碳排放减量的目标。
精选健康优质食材，共创绿色可持续生活
在本次第六届中国国际进口博览会中，宜家还贴心地为大家准备了瑞典美食大厨秀，优选了来自经过水产养殖管理委员会（ASC）认证养殖场的三文鱼，现场为大家制作健康安全的美食菜肴。宜家餐饮长期关注着消费者的健康和安全，一如既往地保持对食物的热情，除了为顾客带去更多美好的用餐体验外，宜家更希望能够与广大消费者们共创“益于人类、益于地球”的美好可持续生活。
宜家进博会展台健康瑞典美食
相关文章
精彩导读
热门资讯